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回顾2012向阳坊中秋月饼文化

2019-07-23 09:29 admin
  2013中秋节日气氛已经随着各大品牌月饼商家的宣传力度日渐浓厚,让我们一起回顾下以“寻味”为主题的2012向阳坊中秋月饼文化。
  携君乘鲔向东游,
  来寻忆里台湾味。
  台湾常为乡情寄,
  向阳最解是中秋。
  2012向阳坊继2011年再度推出经典月饼“向阳坊三重馅月饼”,“向阳坊三重馅月饼”由日式和果子改良而成的月饼,融合百年月饼加工工艺的精髓,融合台式经典与国际创新,追求精益求精,畅品极致之享,外溢浓香,内塑心意。
  1、向阳坊三重馅月饼第一重:黄金皮
  黄金饼皮,独家配方,精心调制而成,甜而不腻。
  2、向阳坊三重陷月饼第二重:精致馅
  精致馅料,良选臻品,汇聚万物精华,香润爽口。
  3、向阳坊三重陷月饼第三重:玉糬心
  玉糬晶心,独创工艺,正宗台湾风味,Q味十足。
  2012向阳坊还推出了“台式三杯鸡月饼”、“万峦猪脚月饼”和“台湾鲔鱼月饼”,其中“台湾鲔鱼月饼”也是2012年重点推荐的月饼。
  1、台式三杯鸡月饼:
  向阳坊三杯鸡月饼台式经典口味,加入《本草纲目》中的九层塔,改进的酱料秘方让鸡肉更加诱人,双重的腌制秘法使食材更加入味。酒香冽、肉香嫩,味香浓,以此法烹调而成的月饼馅,将三香融为一体,香闻十里,令人闻香垂涎。
  2、万峦猪脚月饼
  向阳坊万峦猪脚月饼,和果子大师独具匠心之作。源自台湾的正宗中药酱料,仅配料多达26种,精细七道制作工序。考究的配方,正宗的酱料,口感独特,为你呈现最地道的台湾味。
  3、台湾鲔鱼月饼:
  “鲔鱼之王”的台湾鲔鱼,是台湾人只奉给尊贵客人的无上珍品。向阳坊鲔鱼月饼,甄选优质鲔鱼为材,以独到的工艺将食材原味完美秘藏。尊贵鲔鱼,至味至赏。2012向阳坊黄进益大师尊贵巨献。
  鲔鱼逡游于太平洋中,肉质鲜美肥嫩,营养丰富且低脂低热,为世人争趋之却无法多得食材。其肉绵软如云絮,易化似冰雪,被国际食客推崇为生鱼片中的极品,有“OTORO”之誉。
  2012向阳坊中秋月饼又分为“尊味”、“礼味”、“悦味”、“和味”四种系列中秋月饼。
  1、“尊味”中秋月饼系列:富贵凝香A、富贵凝香B、富贵凝香C、花映月、乐活金秋、国彩、祝福A共计七款中秋月饼。
  台湾味,台北烟华里。美食意景樽前候,钟鸣鼎食府中呈,尊享台之味。
  2、“礼味”中秋月饼系列:尊贵之礼、尊品A、尊品B、状元红A、状元红B、状元红C、状元红D、锦绣繁华、博饼卡礼盒、宝贵风华、福礼、富贵礼、梅兰竹菊、尚品共计十四款中秋月饼。
  台湾味,中秋乡俗中。客到门前诚为礼,主待客来仁开宴,礼献台之味。
  3、“礼味”中秋月饼系列:漫歌荷塘、荷色添香、曲院风荷、秋意A、秋意B、华彩臻月、花样月、醉月、向阳乐饼A、向阳乐饼B、向阳乐饼C共计十一款中秋月饼。
  台湾味,日月潭中隐。山风拂体身如焕,潭静水能听心流,心悦台之味。
  4、“和味”中秋月饼系列:金牌蛋黄酥、缤纷雅月、怡香A、怡香B、白雪Q心酥、伊豆酥、露之果、相思鸳鸯饼、花月、至尊、鱼悦A、鱼悦B、祝福B、祝福C、月韵青花C、秋意印象、盈月、国色天香B、浪漫秋情、硕果盈秋B、硕果盈秋D、台湾之礼A、台湾之礼B共计23款中秋月饼或伴手礼。
  台湾味,月圆团圆夜。露台分饼尝月露,几旁共坐话平常,和美台之味。
  让我们共同期待2013中秋佳节,欢乐与祝福与您同在!
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